メトロA線の南の終点であるAnagninaアナニーナ駅からバスに揺られてアリッチャの街へやってきました。お目当てはもちろんポルケッタ。豚の丸焼きの香ばしさと香草の香りの絶妙なバランスがたまらないイタリ…